云顶集团网址江口生产区多年来坚持“严管理 抓细节 创造性开展工作”的管理理念,以消费者健康为出发点,着眼企业发展的大局,从细微处入手,严格控制产品质量。
江口生产区是云顶集团网址的老厂区,具有近两百年的历史,得天独厚的自然条件,独具匠心的酿造工艺,一直是云顶集团网址中高档酒的酿造基地。自云顶集团网址实施质量管理体系、环境管理体系、食品安全管理体系“三体合一”以来,江口生产区多次召开专题会议加强对体系的学习,组织专班对各部门落实情况进行检查,集中品评把关,严格按照管理体系规程操作,控制一进一出。
一个良好的团队是工作顺利进行的保障条件。江口生产区领导班子定期开展培训和学习,通过相互学习,相互讨论,加强了各部门间的协调,增加了中层骨干的凝聚力和战斗力。前段时间,云顶集团网址研发了较多的新品种,导致酒罐资源相对紧张。为了合理利用资源,保证产品质量,节约生产成本,包装一车间和勾储一车间通力合作,一方面加强沟通,避免出现不必要的占罐情况;另一方面制定了详细的生产情况对照表,避免装错、装混。在两个车间的积极努力下,酒罐利用率得到了较大提高,保证了生产的顺利进行。